반응형 균형1 채식은 정말 몸에 좋을까? 채식이 정말 좋은 것인지에 대한 탐구채식(Vegetarianism)은 고기와 생선을 배제하고 식물 기반 음식을 중심으로 식단을 구성하는 식습관을 말합니다. 건강, 환경, 윤리적 이유로 채식을 선택하는 사람들이 늘어나며, “채식이 정말 좋은가?”라는 질문이 자주 제기됩니다. 이 글에서는 채식이 신체 건강, 영양 섭취, 그리고 장기적 이점에 미치는 영향을 과학적, 영양학적 근거를 통해 살펴보고, 실생활에서의 장단점을 분석하겠습니다. 1. 채식의 건강에 대한 과학적 근거채식이 건강에 미치는 긍정적 영향은 수많은 연구로 입증되었습니다. 첫째, 심혈관 질환(Cardiovascular Disease) 위험 감소입니다. 2019년 *영국 의학 저널(BMJ)*에 실린 연구에 따르면, 채식주의자는 비채식주의자보다 심장병.. 2025. 3. 9. 이전 1 다음 반응형